Samen smullen Kersteditie

Kerst Samen Smullen

Voorgerechten

  • Kipcocktail met o.a. ui, komkommer, tomaat
  • Visproeverij met gerookte zalm, forel en garnalen met een komkommersalade
  • Carpaccio met o.a. truffelmayonaise, kappertjes, rode ui en Parmezaan
  • Verschillende soorten ham
  • Pastasalade
  • Stokbrood met aioli, tomatensalsa en kruidenboter

Hoofdgerechten

  • Huisgemaakte stoofvlees uit eigen keuken
  • Varkenshaas met champignonsaus
  • Vispannetje met o.a. zalm, diverse soorten witvis en vissaus
  • Malse kipsaté
  • Hollandse gehaktballetjes in jus

 

Bijgerechten

  • Aardappelgratin met kaas
  • Nasi goreng
  • Groentemix

Dessert

  • Grand Dessert Parade
    met o.a. brownie, macaron, bonbon en verschillende soorten mousse